富含镁的食物可以帮助缓解压力，因为镁元素可以稳定神经细胞、放松肌肉，从而起到缓解压力的作用。

具体来说，镁有助于维持神经通路的功能，如果这些通路的功能失常，就会导致抑郁和焦虑等情绪障碍。观察性研究表明，血液中镁含量低和镁摄入量低，都跟抑郁症发病率增加有关。此外，镁缺乏与高血压之间存在关联，增加镁摄入量可能降低卒中风险，补充镁可以轻微地改善血压，从而间接帮助缓解压力。

富含镁的食物包括坚果和种子（如葵花籽、芝麻、核桃）、绿叶菜、全谷杂粮等。对于压力较大的人群，如高考生，可适当食用这些富含镁的食物来帮助缓解压力。不过，需要注意的是，如果本身不缺镁，额外补充的作用有限；另一方面，富含镁的天然食物中还有其他有益成分共同发挥作用，这一点是补充剂无法替代的。